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Language English Español 展开导览列 星空体育(官方)APP下载平台 关于星空体育(官方)APP下载平台 生产技术创新中心 产品中心 焦糖色 复合调味料(酱油粉) 水解植物蛋白复合调味粉/液 干贝素 乙基麦芽酚 咸式调味料 星空体育(官方)APP下载平台 烘焙 饮料 调味品 方便食品 休闲食品 肉制品 品牌信息 所有信息 活动资讯 热点关注 联络星空体育(官方)APP下载平台 客户服务 加入星空体育(官方)APP下载平台 English Español 休闲食品 休闲食品可以按需选择星空体育(官方)APP下载平台食品工业的焦糖色、水解植物蛋白复合调味粉/液(复合HVP)、复合调味料(酱油粉)、干贝素或乙基麦芽酚产品。   焦糖色在休闲食品中的应用: 焦糖色可用于可可制品、巧克力和糖果的着色,使糖果产品具备所需的棕褐色外观。GB2760《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》允许在可可及糖果制品中添加普通法、氨法和亚硫酸铵法的焦糖色。 普通法和氨法焦糖色可用于果冻和果冻粉。普通法焦糖色可用于膨化食品,其最大使用量为2.5 g/kg。   水解植物蛋白复合调味粉/液(复合HVP)在休闲食品中的应用: 向休闲食品撒粉料中添加复合HVP,可增强食品的烘烤风味和咸鲜口感。复合HVP常用于膨化食品、薯片、坚果、蜜饯等休闲食品。   复合调味料(酱油粉)在休闲食品中的应用: 复合调味料(酱油粉)是休闲食品撒粉料的基础成分,酱香浓郁,同时具有改善食品风味的功能;常用于薯片、膨化食品、干果等。   干贝素在休闲食品中的应用: GB2760《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》规定,干贝素可以应用于调味品。在休闲食品中使用添加了干贝素的调味品,如混合香辛料、调味粉等,可提升休闲食品的整体鲜味。   乙基麦芽酚在休闲食品中的应用: 乙基麦芽酚可提升各种休闲食品的风味,常用于糖果、蜜饯、干果、坚果、膨化食品等。   对于任一项产品应用,星空体育(官方)APP下载平台建议生产商在使用前确认当地法规的符合性,正式生产前进行预实验,并可咨询星空体育(官方)APP下载平台的服务人员,以确定最佳添加比例、验证应用效果。 星空体育(官方)APP下载平台 巧克力、糖果、果冻、蜜饯、干果、坚果、膨化食品、薯片、玉米片等 应用说明 膨化食品 糖果 特色产品推荐 型号:复合调味料(酱油粉)96109 特点:常规型产品,粉色呈浅棕色,风味清香。 数据:总氮 1.2-1.8%; NaCl 32-37%; 应用领域:推荐使用在休闲食品撒粉料、烘焙食品、肉汁、汤底料等,来提升风味和鲜味。 型号:焦糖色CI-006 特点:普通法工艺生产,符合国际食品发展趋势,其红指高,色调偏红。 色率:1.3-1.6万EBC 应用领域:主要应用于膨化食品、果冻、糖果等。 型号:粉体焦糖色PC-015 特点:普通法工艺生产,粉色呈砖红色,符合国际食品发展趋势。 色率:2.4-3.4万EBC 应用领域:可应用于果冻中。 型号:水解植物蛋白复合调味粉HVP-077 主要原料:大豆 特点:粉体颜色浅,带有烤鸡肉风味。 数据:总氮≥3.5%;氨氮≥2.0%;NaCl≤50%;3-氯-1,2-丙二醇≤1.0mg/kg 应用领域:可广泛应用于膨化食品中,来提升其风味和鲜味。 型号:焦糖色BC-001一型 特点:氨法工艺生产,色调明亮且偏红,耐盐,通用型。 色率:3.1-3.5万EBC 应用领域:可应用于果冻中。 型号:乙基麦芽酚 风味特点:纯香型 特点:带有香甜气息的食品添加剂,使用成本低,能在较低的用量下提升食品原有风味。易于配合其他原料使用。 应用领域:可应用于膨化食品、果冻、粉圆中,提升产品愉悦的气味。 型号:乙基麦芽酚(焦香型) 风味特点:焦香型 特点:带有香甜气息的食品添加剂,使用成本低,能在较低的用量下提升食品原有风味。易于配合其他原料使用。 应用领域:可应用于膨化食品、果冻、粉圆中,提升产品愉悦的气味。 型号:干贝素-A 特点:结晶型产品,具有贝壳类海鲜特有鲜味。 应用领域:可应用于膨化食品中,干贝素可以与各种各样的食品配料混合添加在食品中以提高风味,也能兼容各种调味料和咸味香精,提高风味和咸鲜味。 膨化食品 星空体育(官方)APP下载平台水解植物蛋白复合调味粉/酱油粉在Masala风味撒粉料中的应用 星空体育(官方)APP下载平台水解植物蛋白复合调味粉/酱油粉在番茄风味撒粉料中的应用 星空体育(官方)APP下载平台牛肉复合调味粉/水解植物蛋白复合调味粉/酱油粉在黑椒劲牛风味撒粉料中的应用 星空体育(官方)APP下载平台水解植物蛋白复合调味粉/酱油粉在沙爹牛肉风味撒粉料中的应用   糖果 星空体育(官方)APP下载平台焦糖色在糖果中的应用 客户服务 加入星空体育(官方)APP下载平台 产品索样 Copyright ©2017 Aipu Food Industry. All Rights Reserved. 万达体育 | 完美世界竞技平台官方网站 | 金沙彩票官网 | 亚洲城体育 | 完美世界竞技平台官方 | 新澳网官方网站(中国)股份有限公司官网 | AG九游国际(中国)集团有限公司 | LOL比赛押注APP官网(中国)官方网站 | 江南全站App(中国)官方网站 |

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